Któż z nas nie lubi sernika, to król pośród różnego rodzaju ciast. Oczywiście w internecie, aż roi się od różnego rodzaju przepisów i z pewnością każdy byłby pyszny. Mimo to chciałabym podzielić się z Wami moim przepisem, którego raczej nie znajdziecie w internecie. Jest bardzo smaczny, lekki i zawsze wychodzi.
Składniki:
10 jajek
1kg sera
2 budynie śmietankowe lub migdałowe.
1 szklanka śmietany
1 szklanka cukru
cukier waniliowy
Sposób przygotowania:
8 żółtek i 2 całe jajka zmiksować z cukrem. Dodać resztę produktów i zmiksować. Białko z 8 jajek ubić na pianę i dodać do ciasta. Ciasto wyłożyć na wysmarowaną masłem formę i piec w temperaturze 170 - 180 stopni przez 1 godzinę.
Po upieczeniu, gdy ciasto ostygnie posypać cukrem pudrem albo polać polewą czekoladową.
Życzę smacznego.
A.G.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz