MNISZEK LEKARSKI I JEGO ZASTOSOWANIE.

Witajcie dziewczęta. 

Istnieje wiele roślin, które mają lecznicze zastosowanie a jednocześnie są roślinami ogólnie dostępnymi dziko rosnącymi właściwie wszędzie. Można je spotkać na spacerze, w mieście, na wsi, w lesie, w parku czy przy drodze.  Jedną z takich roślin jest mniszek lekarski. Oto on w całej swej okazałości. Poznajecie?

Mniszek lekarski a mlecz

Mniszek lekarski często potocznie jest nazywany mleczem. To błąd, ponieważ mlecz i mniszek to nie to samo. Zarówno mniszek lekarski , jak i mlecz  pochodzą z rodziny astrowatych i są do siebie łudząco podobne. Obydwa gatunki porastają podobny typ terenów, czyli łąki, tereny trawiaste, zarośla, nieużytki, miedze i rowy. Jak je odróżnić?

Mlecz to chwast, a mniszek lekarski jest ziołem, rośliną jadalną i leczniczą. Mlecz, w odróżnieniu od mniszka lekarskiego, ma jedną łodygę, od której odchodzą pędy poboczne oraz drobne listki. Różnic jest wiele, a jedną z najbardziej charakterystycznych jest to, że o ile mniszek lekarski po przekwitnieniu przekształca się w dmuchawiec, kwiaty mlecza zamieniają się z w twardą kulkę.

Mniszek lekarski - właściwości

Mniszek działa przeciwcukrzycowo, moczopędnie, pomaga w dolegliwościach skórnych, żołądkowych, poprawia odporność. Preparaty z mniszka lekarskiego:

• działają antyoksydacyjnie, hamują działanie wolnych rodników,
• hamują rozwój wielu bakterii i grzybów,
• zwiększają wydzielanie żółci w wątrobie, ułatwiają przepływ żółci w przewodach żółciowych, przeciwdziałają zastojom żółci,   
• mogą być stosowane wspomagająco przy antybiotykoterapii,
• regulują cykle miesiączkowe i pracę jajników,
• działają oczyszczająco i odtruwająco, ponieważ substancje zawarte w mniszku lekarskim łączą się z szkodliwymi produktami przemiany materii,
• wspomagają odporność - są polecane jest w stanach rekonwalescencji,
• syrop z mniszka lekarskiego ma działanie przeciwkaszlowe, a także oczyszczające, przeciwmiażdżycowe.

Mniszek lekarski - właściwości lecznicze i zastosowanie

Surowcem najczęściej wykorzystywanym w lecznictwie są zbierane wiosną nadziemne części mniszka lekarskiego, wysuszone w przewiewie i zacienieniu. Doskonale nadają się na syrop lub miód. Mniszek lekarski może być także stosowany do sałatek, zup i koktajli. To również surowiec na preparaty lecznicze typu maści, napary, herbaty, napoje, okłady.

Syrop z mniszka lekarskiego może być pozyskiwany z kwiatów, łodygi i korzenia. Jest bardzo zdrowy, ponieważ zawiera witaminę A, witaminę C, witaminy z grupy B oraz minerały, takie jak potas, krzem, magnez, żelazo. Ma również inulinę, kwas krzemowy, asparaginę oraz garbniki.

Preparaty z mniszka lekarskiego stosuje się na różne dolegliwości, związane z zaburzeniami trawienia, zaburzeniami oddawania moczu, zastojem żółci, zaburzeniami metabolicznymi, gdy dokucza reumatyzm, dna moczanowa, ale i brak apetytu. Są pomocne w leczeniu zakażeń bakteryjnych i grzybiczych, infekcjach górnych dróg oddechowych. Wspierają odporność. Wyciągi z mniszka mogą być również stosowane zewnętrznie -  wpływają na regenerację skóry, przyspieszają procesy gojenia, łagodzą zmiany skórne, a i leczą brodawki czy kurzajki (zmiany należy posmarować mleczkiem, które wydziela świeżo zerwana roślina).

Myślę, że warto korzystać z dobrodziejstw jakie stwarza nam natura. Jestem ciekawa czy jadłyście kiedyś miód robiony z mniszka? Ja jadłam i wiecie co?  Smakował mi bardziej niż miód pszczeli, bo nie był aż tak słodki.

W internecie istnieje bardzo dużo przepisów i filmów, jak taki miód zrobić. Ważne jest jednak, aby kwiaty mniszka lekarskiego, bo z nich robi się miód były zbierane wiosną z miejsc gdzie nie ma spalin, czyli z dala od zanieczyszczonego środowiska. 

Pozdrawiam.

A.G.