czwartek, 2 kwietnia 2020

MISTRZ NALEŚNIKA

WITAJCIE DZIEWCZĘTA


Gdybyśmy widziały się dziś w realu to jak zwykle w czwartki byłyby zajęcia gospodarcze, co oznacza generalne porządki w grupie. Ale sytuacja jest zupełnie inna, wszystkie siedzimy grzecznie w domu. Więc pozostaje mi jedynie przywołać Was do porządku, a właściwie zachęcić do generalnych porządków w waszych domach, jeśli oczywiście sytuacja tego wymaga. Czyli tradycyjnie zacznijcie od układania rzeczy w swoich szafkach. Gdy już wszystko będzie na swoim miejscu, pościerajcie kurze, podlejcie kwiaty, a na koniec odkurzanie i mycie podłóg. Zapewniam, że Wasi rodzice będą zachwyceni.

Ale chodzi mi po głowie coś jeszcze...a może byście coś ugotowały?! To by dopiero było coś! Chyba wszystkie lubimy naleśniki, można je przyrządzić  na obiad lub na kolację dla całej rodziny i podawać na wiele sposobów.

Mój przepis na ciasto naleśnikowe dla 4 osób jest bardzo prosty i sprawdzony:

2 szklanki mąki
2 szklanki mleka
2 jajka
2 łyżeczki cukru waniliowego
Wszystkie składniki należy zmiksować i w zależności od konsystencji ciasta dodać niewielką ilość wody gazowanej.

Teraz dla niektórych najtrudniejszy etap, czyli smażenie. Przydałaby się odpowiednia patelnia do naleśników i olej. na patelnię należy wlać odrobinkę oleju i poczekać, aż patelnia bardzo mocno się nagrzeje. następnie wlać niedużą ilość ciasta i rozprowadzić cienką warstwą na powierzchni całej patelni. Poproście mamę , aby pokazała Wam jak to się robi. Gdy usmażycie wszystkie naleśniki zastanówcie z czym chcecie je podać. Można z dżemem, posypane cukrem pudrem, z serem, nutellą, bitą śmietaną, z jogurtem o wybranym przez siebie smaku i z owocami. Naleśniki można zwinąć w rurkę albo złożyć w trójkąt.

Wejdźcie proszę w poniższy link i obejrzyjcie jak robi się naleśniki krok po kroku.


Poniżej macie też kilka propozycji na podanie naleśników:


Jeszcze kilka obrazów jak przybrać naleśniki, żeby wyglądały smakowicie:






 Oczywiście takich inspiracji w internecie jest całe mnóstwo, więc nie ma sensu ich tu powielać. Odsyłam was jednak przede wszystkim do waszej wyobraźni, to z niej skorzystajcie i bawcie się gotowaniem, eksperymentujcie. To kto dziś zostanie Mistrzem Naleśnika?! Piszcie, dzwońcie, przesyłajcie zdjęcia.


Przypominam że jestem do waszej dyspozycji w godz 12.00-18.00. W razie pytań, wątpliwości lub gdy po prostu chciałybyście porozmawiać, jestem pod telefonem, na blogu, na i- mailu, na Facebooku, messengerze.

A.G.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz